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豆腐小白菜汤的做法有什么诀窍?|全球热门

来源：南方养生网    时间：2023-05-19 07:54:24

豆腐先煎至两面金黄再炖就不容易烂，具体做法如下：

主料：豆腐500g、小白菜300g


(资料图片仅供参考)

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量

步骤：

1、小白菜洗净，切段；

2、豆腐切厚块；

3、平底不粘锅加油，放入豆腐煎；

4、煎完一面，一片一片翻过来煎另一面；

5、另起炒锅，加油，葱蒜爆香，下小白菜煸炒；

6www.nfysw.com、炒至小白菜变软，加豆腐；

7、加盐，生抽，少许清水炖一会儿；

8、炖至小白菜软烂，关火；

9、小白菜炖豆腐做好啦。

关键词：

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