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花生黄豆炖猪蹄的做法(花生黄豆炖猪蹄怎么做好吃)

来源:互联网    时间:2023-07-11 00:49:39


(相关资料图)

1、猪蹄切成适当的块,洗净,加入热水,加入料酒和姜片,煮3 ~ 5分钟。

2、将猪蹄捞出,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒,腌制片刻。

3、将腌制好的猪蹄(包括卤汁)倒入砂锅中,加入提前半天泡好的花生、黄豆,加入冷水没过猪蹄的水位,大火煮沸后小火炖2 ~ 3小时。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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