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汉中：勉县多措并举加快推进茶产业高质量发展

来源：陕西农村广播    时间：2023-07-27 18:28:53


(资料图片仅供参考)

茶叶是勉县农业特色主导产业，也是山区群众实现稳定增收的重要保障。今年以来，勉县紧紧围绕“提品质、树品牌、增效益”的延链强链产业发展思路，以人才培养为基础，项目建设为先导，技术革新为动力，茶事活动为媒介，茶旅融合为引领，效益提升为宗旨，多措并举，全面促进茶产业高质量发展。

谋茶事活动，提高勉茶知名度

精心谋划，高频次举办茶事活动，多途径助销茶叶，不断扩大勉县茶叶对外影响力和市场占有率。以“2023年汉中市手工制茶技能大赛、陕西省第四届网上茶博会勉县专场活动、云顶茶乡漆彩山村茶文化旅游节、养河百里画廊˙最美生态茶乡茶产业宣传暨茶文化旅游推介活动、春茶采摘季电商直播、2023汉唐茗门之秀春茶品鉴会”等系列茶事活动为载体，向外界展示了我县优良的茶叶生产基地，优秀的产品形象，进一步推介、宣传勉县茶叶。5月份，在“中国-中亚峰会”上，梅岭茶叶以“品质优、口感佳、包装精美，文化底蕴浓厚”受到省接待办的充分肯定；6月份，在“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛上，“琼熙”牌汉中仙毫、汉中红茶和“三国圣地”牌汉中仙毫分别获得金奖，品牌活力持续彰显，助推了茶叶市场拓展。

重项目实施，提升清洁化加工能力

围绕茶叶延链补链强链建设，通过统筹“涉农整合、农发基金”等项目，以茶叶初制改造、精深加工、茶旅融合为重点，实施产业项目16个，规划建设茶叶产业园1个，改造标准化茶叶加工厂7个，全县累计建成茶叶清洁化生产线26条，规模化、清洁化茶叶加工水平得到进一步提升。汉唐公司为适应现代年轻人简单快捷的生活方式，不断创新，实施技改项目，陆续开发生产了即冲即饮的速溶茶粉、茶面条、茶花红茶，沔水春公司利用本地鲜叶原料开发生产的茉莉花茶实现量产，这为我县茶产业科技创新发展起到了积极的带动作用，茶叶初制和精深加工布局得到持续优化，生产链条不断延伸。

抓技术培训，培养产业领军人才

以提高基地管理、茶叶加工水平，培养科技型、创新型人才为目标，组织重点茶企负责人、技术骨干先后赴雅安、安康等地外出学习，观摩交流，开拓视野，增强产业发展信心；邀请中茶所原副所长鲁成银研究员、原陕西省茶叶体系首席岗位专家肖斌教授来勉现场授课，传授茶叶加工技术，夯实理论基础，丰富知识视野。春季累计开展“汉中蜜黄及花果香红茶培训”等茶叶生产技术培训、服务指导30场/次，指导、培训茶农900人次，在确保春茶增产增收的同时，也为茶产业发展培养和储备了一批技术人才。在第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项中，勉县漆树坝玉龙茶叶专业合作社包玉龙取得全国第5名的优异成绩，荣获“全国技术能手”荣誉称号，这也是我省近年来在全国手工制茶大赛上取得的最好成绩。在今年多项评奖活动上，勉县先后有多人获得中央、省、市表彰。在陕西茶行业“咸阳茯茶杯”“十佳”活动中，阜川镇、元墩镇被评为“十佳茶产业振兴示范镇”，陕西汉唐茶业科技有限公司、陕西琼熙生态农业有限公司被评为全省“十佳茶产业创新企业”，曹海军、包玉龙被评为“十佳制茶工匠”；在汉中市手工制茶技能大赛中，6人获得市级表彰，一大批技术型青年科技领军人才不断涌现，为勉县茶产业发展提供了人才保障和智力支持。

促茶旅融合，打造醉美茶乡

依托优美生态环境、广袤茶园的资源优势，勉县以“漾河百里画廊”建设为主线，围绕漆树坝茶王山、小河庙茅坡山、晏河保吉寺等3个茶旅融合示范园建设，集中项目投放，拓宽茶山道路，建设茶旅景点，发展休闲民宿，倾力打造“小河庙-漆树坝，龙湾→小河庙→汉上锦茗园”两条精品茶旅路线，大力开发赏美景、游茶园、品鲜茗、住民宿等茶旅项目。今年“五一”期间，漆树坝茶王山太空舱民宿和露营基地每天订单都爆满，游客在茶山切实地感受到茶与游、茶与食、茶与宿相融合的乐趣，为创建茶旅强县，打造醉美茶乡，打下了坚实基础。

质量筑基，品牌铸魂。勉县以技术提升为抓手，坚持实施产业化、科技化、品牌化产业发展战略，不断推动茶叶由规模扩张型向效益增长型转变，促进了茶产业高质量发展，带动了茶农实现持续增收，为巩固脱贫攻坚成果，助力乡村产业振兴起到积极促进作用。

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